New Confucius – L’Art de la Gastronomie Chinoise au Cœur du Luxembourg
Historiquement ouvert depuis 1978 au Boulevard Royal à Luxembourg et depuis peu transféré au 178 rue des Aubépines à Luxembourg (en face du centre hospitalier), le restaurant New Confucius et son équipe vous attendent dans un cadre somptueux et unique dans le pays !
Affaire familiale depuis 3 générations, le New Confucius vous propose une cuisine traditionnelle des régions de Shanghai (Poulet spécial piquant) et Hongkong (Homard au gingembre sur commande).
New Confucius c’est aussi une terrasse magnifique et spacieuse, la possibilité d’organiser vos séminaires et réunions commerciales (capacité de 100 personnes), plats à emporter et livraison de repas.
Notre chef, héritier d’un savoir-faire ancestral, sublime les trésors de la gastronomie chinoise. Chaque plat est une œuvre d’art, élaborée avec des produits frais et rigoureusement sélectionnés, pour offrir un équilibre parfait entre les textures et les saveurs.
Parmi nos spécialités emblématiques :
– Poulet Spécial Piquant, véritable icône de Shanghai.
– Homard au Gingembre, plat signature de Hong Kong.
Notre carte célèbre la richesse culinaire de ces régions, tout en respectant les traditions qui font de la cuisine chinoise un art à part entière.
